Snickers & färskpressad juice

Jag är en ruskigt sötsugen individ men ogillar kemikaliebomberna i lösgodis. Köper gärna veganskt ekogodis emellanåt men absolut godast är såklart att göra själv.

Satte mig precis i soffan med ett glas alldeles nypressad apelsin- och citronjuice samt hemmagjorda Snickers.

Nedan återfinns receptet för den som önskar:

1/2 dl socker
1 dl sirap
1/2 burk jordnötssmör
1/2 tsk vaniljsocker
1/2 dl cocos
5 dl cornflakes
100 gram ljus choklad

Blanda jordnötssmör,  socker och sirap i stor kastrull och värm till tjock flytande massa. Tag av kastrullen, blanda i vaniljsocker, kokos och cornflakes (jag använder vispen då det blir rätt tungt att blanda runt för hand).
Bred ut smeten på en plåt eller liknande.
Smält chokladen och bred över kakan.
Ställ i kylen 30 min och skär sedan i rutor.

2 reaktioner på ”Snickers & färskpressad juice

    1. Absolut 🙂 Får nog bli lite hallonremmar och polkagrisar när barnen kommit. Mums!
      Kram

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.