Laktosfri Choklad

Fick i veckan hem ett paket med godsaker! 

Tillsammans med Jacquot, en av Europas största chokladproducenter, har det tagits fram en laktosfri mjölkchoklad som innehåller mindre än 0,01 gram laktos per 100gr. Genom en noggrant utvecklad process hos Valio® har laktosen tagits bort från mjölken – utan att mjölken förlorat sina goda egenskaper och sin goda smak. Resultatet hittar du hos Laktosfri Choklad – så nu kan även du som är laktosintolerant njuta av god choklad!

IMG_0403

Man kan såklart äta chokladen som den är men jag som tycker om att stå i köket blev direkt sugen på hemmagjorda snickers!

Recept:
1/2 dl socker
1 dl sirap
1/2 burk jordnötssmör
1/4 tsk vaniljpulver (1/2 tsk vaniljsocker)
1/2 dl cocos
5 dl cornflakes
100 gram Laktosfri mjölkchoklad

Blanda jordnötssmör, socker och sirap i stor kastrull och värm till tjock flytande massa. Tag av kastrullen, blanda i vaniljpulver, kokos och cornflakes. Bred ut smeten på en plåt eller liknande. Smält chokladen och bred över kakan. Ställ i kylen 30 min och skär sedan i rutor.

Den Laktosfria mjölkchokladen är även glutenfri och använder man exempelvis Änglamarks cornflakes så har man supergott både laktos- och glutenfritt godis!

Njut!

snickers

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.