Grön juice, Raw Wok & Squash Fettuchine

Har tyvärr inte hunnit dela med mig av veckans alla juicer och måltider men onsdagens frukost bestod av en grön juice gjord av ett halvt huvud romansallad, 3 dl spenat, 2 apelsiner, 1 dl sojamjölk och 1 tsk kardemumma. Egentligen skulle det enligt receptet vara en smoothie och man skulle mixa alla ingredienser men jag har lite svårt för konsistensen på smoothies och föredrar juicer, så därför juicade jag alla ingredienser istället.

Raw Wok blev det till lunch i onsdags. Min fantastiske sambo hade gjort i ordning detta till middag under tisdagskvällen när jag kom hem sent, det är underbart att komma hem till dukat bord och bara få sätta sig ner och äta när man är utsvulten.

Till middag blev det Squash Fettuchine med krämig alfredosås och hackade pistagenötter.

Jag har lyckats hålla mig från chipsen hela veckan och har inte haft något som helst sötsug. Tycker att det har gått riktigt bra faktiskt! Så härligt att återupptäcka känslan av hunger, och bara äta när jag faktiskt är hungrig – inte bara för att det är gott.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.